На главную страницу

Важно

 
«… необходимо организовать на территории России биржевую торговлю нефтью, газом, другими товарами. Торговлю – с расчетом рублями. Наши товары торгуются на мировых рынках. Почему не у нас? Правительству следует ускорить решение этих вопросов ...»
 
 В.В. Путин

СЕКЦИЯ НЕФТЕПРОДУКТОВ ММТБ

Суммарные итоги торгов
с 5 августа 2008 г. по текущую дату

Реализовано (тыс. тонн):

7 391 

В том числе по балансовым пунктам (тыс. тонн):

41 

Оборот (млн. руб.):

139 927 

В том числе по балансовым пунктам (млн. руб.):

1 238 

Аккредитовано компаний:

869 




Новости биржи

Холодильный стол — оборудование для профессионалов

22 октября 2019

Холодильный стол — это внутренний агрегат, который включает в свои функциональные характеристики рабочие процессы нескольких устройств: выступает в качестве холодильника и стола. В нижней части сделаны несколько отделов (холодильных камер), в них может храниться еда, замораживаться. Верхняя часть оборудования сделана в виде столешницы, ее можно использовать для работы. Используется холодильный стол в основном на пищевом предприятии, однако там, где нужно хранить много продуктов и при этом на кухне мало места — это отличный вариант, чтобы приспособить небольшое пространство под комфортную работу.

Картинки по запросу Холодильный стол — оборудование для профессионалов

Преимущества холодильного стола:

  • функциональное устройство (2 в 1);
  • можно рационально использовать площадь;
  • может установиться на любом небольшом предприятии;
  • продукты будут в целостности и сохранности, не пропадут;
  • хранение осуществляется од определенной, заранее установленной температурой.

Покупая стол с холодильной камерой стоит учесть, для каких именно целей он будет использоваться. Если нужно продукты замораживать, то стоит обратить внимание на низкотемпературное оборудование, в обратном случае — среднетемпературные столы станут лучшим решением. Также, немаловажным является период хранения продуктов в камере Такой стол используется для краткосрочного хранения и не рассчитан на длительную эксплуатацию. Но, есть один очевидный плюс: даже при высокой температуре в окружающей среде, холодильное оборудование будет выполнять свою функцию, не создавая никаких погрешностей в градусах.

Морозильный стол

Уже стало не в новинку, что рынок техники все время пополняется. Одним из новшеств стал и стол-холодильник. Такое оборудование уже стало пользоваться спросом среди владельцев ресторанов, учреждений общепита. Материал из которого состоит холодильник — сталь. Внутри установлен датчик искусственного охлаждения. Снаружи установка ничем не отличается от классической тумбочки, столешница также выполнена из стали, что дает дополнительное рабочее место для повара. На рынке есть группа товаров, где столешница сделана из гранита. Такие модели покупаются для личного использования, если на кухне мало места.

Стоит обратить внимание, владелец кондитерской фабрики такая техника просто необходима. Потому что столешница также обладает охлаждающими характеристиками, это является одной из основных функциональных особенностей оборудования.